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共查到 42 条国家自然科学基金项目记录
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历年项目分析
项目批准号：22208303
批准年份：2022
学科分类： B.化学科学部
负责人：车思莹
省份：浙江
依托单位：浙江工业大学
资助金额：30万元
资助类别：青年科学基金项目
关键词：水产品；变质；生物胺；荧光离子探针；检测
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：22203069
批准年份：2022
学科分类： B.化学科学部
负责人：王婷
省份：广东
依托单位：香港中文大学（深圳）
资助金额：30万元
资助类别：青年科学基金项目
关键词：铁催化；羟胺衍生物；胺化反应；反应机理；选择性；构效关系
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：32060547
批准年份：2020
学科分类： C.生命科学部
负责人：卢士玲
省份：新疆
依托单位：石河子大学
资助金额：35万元
资助类别：地区科学基金项目
关键词：新疆熏马肠；铜胺氧化酶；乳酸菌；生物胺；降解机制
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：32072290
批准年份：2020
学科分类： C.生命科学部
负责人：王彦波
省份：浙江
依托单位：浙江工商大学
资助金额：58万元
资助类别：面上项目
关键词：鲭鱼；关键产胺菌；Klebsiella oxytoca；生物胺形成；积累机制
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：31871786
批准年份：2018
学科分类： C.生命科学部
负责人：徐莹
省份：山东
依托单位：中国海洋大学
资助金额：60万元
资助类别：面上项目
关键词：高通量测序;微生物群落;鱼露;生物胺;降生物胺菌
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：31860449
批准年份：2018
学科分类： C.生命科学部
负责人：宋雪梅
省份：甘肃
依托单位：甘肃农业大学
资助金额：40万元
资助类别：地区科学基金项目
关键词：生物胺;食品安全;牦牛乳;干酪;调控
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：21872155
批准年份：2018
学科分类： B.化学科学部
负责人：黄志威
省份：北京
依托单位：中国科学院兰州化学物理研究所
资助金额：66万元
资助类别：面上项目
关键词：糠醛类;催化胺化;多功能纳米催化剂;限域结构;构效关系
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AI分析立项选题
项目批准号：31760455
批准年份：2017
学科分类： C.生命科学部
负责人：曾雪峰
省份：贵州
依托单位：贵州大学
资助金额：38万元
资助类别：地区科学基金项目
关键词：细菌微生物;生物胺;酸鱼;氨基酸脱羧酶;发酵
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AI分析立项选题
项目批准号：31771968
批准年份：2017
学科分类： C.生命科学部
负责人：毛健
省份：江苏
依托单位：江南大学
资助金额：60万元
资助类别：面上项目
关键词：分子生物学;生物胺;乳酸菌;第三代DNA高通量测序;酿造
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项目批准号：31772050
批准年份：2017
学科分类： C.生命科学部
负责人：王彦波
省份：浙江
依托单位：浙江工商大学
资助金额：60万元
资助类别：面上项目
关键词：微生物;群体感应信号分子;鱼;生物胺;氨基酸脱羧酶
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