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| 序号 | 标题 | 类型 | 作者 |
|---|
| 序号 | 姓名 | 职称 | 单位 |
|---|---|---|---|
| 1 | 白凤翎 | 教授 | 渤海大学 |
| 2 | 刘岩 | 教授 | 渤海大学 |
| 3 | 吕艳芳 | 讲师 | 渤海大学 |
| 4 | 王嵬 | 助理实验师 | 渤海大学 |
| 5 | 张艳萍 | 实验师 | 渤海大学 |
| 6 | 王雪琦 | 渤海大学 | |
| 7 | 马兴胜 | 渤海大学 | |
| 8 | 杨立平 | 渤海大学 |
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| 序号 | 关键词 | 操作 |
|---|---|---|
| 1 | 胞外蛋白酶 | |
| 2 | 冷藏鱼糜制品 | |
| 3 | 致腐机制 | |
| 4 | 特定腐败菌 | |
| 5 | 靶向肌原纤维蛋白 |
