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乳杆菌糖基化S-层蛋白修饰乳磷脂脂质体在酸乳基质中递送虾青素效应机制研究

负责人员: 郭宇星

依托单位: 南京师范大学

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乳杆菌糖基化S-层蛋白修饰乳磷脂脂质体在酸乳基质中递送虾青素效应机制研究
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    序号 关键词 操作
    1 乳杆菌
    2 糖基化
    3 S-层蛋白
    4 修饰
    5 乳磷脂
    6 脂质体
    7 酸乳基质
    8 虾青素
    9 效应机制
    10 研究
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