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共查到 29 条国家自然科学基金项目记录
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历年项目分析
项目批准号：32301984
批准年份：2023
学科分类： C.生命科学部
负责人：刘要卫
省份：江苏
依托单位：江南大学
资助金额：30万元
资助类别：青年科学基金项目
关键词：婴幼儿配方粉；脂质-蛋白共氧化；乳清蛋白生物利用率；机制研究
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：32302133
批准年份：2023
学科分类： C.生命科学部
负责人：张斌
省份：山东
依托单位：山东农业大学
资助金额：30万元
资助类别：青年科学基金项目
关键词：大蒜；异味；乳清蛋白；抑制机制；贮藏
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：32172258
批准年份：2021
学科分类： C.生命科学部
负责人：辛颖
省份：河南
依托单位：河南工业大学
资助金额：59万元
资助类别：面上项目
关键词：果胶酶；响应型；LH果胶；乳清蛋白；纳米涂膜；乳液；调控
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：32160533
批准年份：2021
学科分类： C.生命科学部
负责人：杨保求
省份：新疆
依托单位：塔里木大学
资助金额：35万元
资助类别：地区科学基金项目
关键词：线性糊精；乳清蛋白肽；接枝物；乳液稳定性；营养输送机制
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：82003438
批准年份：2020
学科分类： H.医学科学部
负责人：童星
省份：江苏
依托单位：苏州大学
资助金额：24万元
资助类别：青年科学基金项目
关键词：乳清蛋白；肠5-羟色胺；肝5-羟色胺受体；肝脏脂肪变性；分子机制
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：32060815
批准年份：2020
学科分类： C.生命科学部
负责人：哈斯苏荣
省份：内蒙古
依托单位：内蒙古农业大学
资助金额：35万元
资助类别：地区科学基金项目
关键词：骆驼乳清蛋白；热应激；肝损伤；分子机制
AI评估研究价值
AI分析立项选题
项目批准号：32001687
批准年份：2020
学科分类： C.生命科学部
负责人：唐宁
省份：北京
依托单位：中国农业大学
资助金额：24万元
资助类别：青年科学基金项目
关键词：基于天冬氨酸；乳清蛋白源钙结合肽；钙离子结合机理；促钙吸收机理
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项目批准号：32072241
批准年份：2020
学科分类： C.生命科学部
负责人：李欣
省份：江西
依托单位：南昌大学
资助金额：58万元
资助类别：面上项目
关键词：多酚氧化酶；交联消减；乳清蛋白致敏性；CD4+T淋巴细胞；表观遗传特性
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项目批准号：31901715
批准年份：2019
学科分类： C.生命科学部
负责人：王文琼
省份：江苏
依托单位：扬州大学
资助金额：21万元
资助类别：青年科学基金项目
关键词：膜技术;蛋白表面结构;浓缩;膜污染机制;乳清
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项目批准号：31901677
批准年份：2019
学科分类： C.生命科学部
负责人：赵英源
省份：河南
依托单位：河南工业大学
资助金额：24万元
资助类别：青年科学基金项目
关键词：纳米粒;聚集体;生物利用度;吸收机制;虾青素
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