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沙葱有效成分对羊胴体脂肪酸组成和肉品质的影响及其机理研究

负责人员: 敖长金

依托单位: 内蒙古农业大学

浏览次数: 10

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30360075
沙葱有效成分对羊胴体脂肪酸组成和肉品质的影响及其机理研究
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序号 标题 类型 作者
    序号 姓名 职称 单位
    1 田维平 副教授 内蒙古农业大学
    2 骆丽芝 高级实验师 内蒙古农业大学
    3 白桦 副教授 内蒙古农业大学
    4 鄂迎春 副教授 内蒙古农业大学
    5 李立民 高级实验师 内蒙古农业大学
    6 赵国芬 副教授 内蒙古大学
    7 王海荣 副教授 内蒙古农业大学
    8 卢媛 助理研究员 内蒙古农业大学
    9 高爱武 讲师 内蒙古农业大学

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    序号 关键词 操作
    1
    2 沙葱
    3 有效成分
    4 脂肪酸
    5 肉品质
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