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基于多糖修饰作用的乳清蛋白过敏原调控机制研究

负责人员: 罗永康

依托单位: 中国农业大学

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30871817
基于多糖修饰作用的乳清蛋白过敏原调控机制研究
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序号 标题 类型 作者
    序号 姓名 职称 单位
    1 张连娣 副教授 中国农业大学
    2 张岩春 讲师 中国农业大学
    3 孙骞 中国农业大学
    4 布冠好 讲师 河南工业大学
    5 芦晶 中国农业大学
    6 郑海 中国农业大学

    以下是从项目中提取的相关关键词,点击选题分析按钮快速进行关键词选题分析

    序号 关键词 操作
    1 α-乳白蛋白
    2 过敏原
    3 乳清蛋白
    4 β-乳球蛋白
    5 乳清蛋白-多糖
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